PLANEJAMENTO DE CASAMENTO

 

 

  Eu já estava montando um post sobre casamentos, quando recebi esta dica do site Casamenteiras (http://casamenteiras.com.br/) achei legal e quero dividir com vocês, é do portal da Ponto Frio, e é uma agenda para os noivos e datalha o passo a passo um ano antes do casamento: http://www.pontofrio.com.br/lista-de-casamento/agenda.aspx

  A seguir algumas dicas que fui coletando...

 

 

Quantidades por convidado:

 

• Considere o tempo de festa. Aborde com o buffet a necessidade de oferecer algum brunch no final para os fiéis escudeiros que aproveitam cada minuto junto dos noivos!
• Considere a quantidade de crianças, jovens, homens e mulheres. Cada 2 crianças vale por 1 adulto, os jovens se alimentam mais que os adultos e os homens mais que as mulheres.

 

• COQUETEL

- Coquetel e Jantar: Caso o casal opte pelas duas opções serão necessários de 8 a 10 salgados por pessoa.

- Coquetel + 1 Prato quente: Nessa opção é importante que os convidados se alimentem melhor no coquetel. Então ofereça uma média de 12 salgados.

- Coquetel: É importante servir cerca de 15 a 18 salgadinhos.

• JANTAR

- MASSA COM ACOMPANHAMENTO: 150 gramas de massa por pessoa.

- MASSA SEM ACOMPANHAMENTO: 200 gramas por pessoa.

- FRUTAS E VEGETAIS: 120 gramas por pessoa.

- CARNES E PEIXES: 200 gramas por pessoa.

- CHURRASCO: 300 gramas de carne por pessoa.

- ARROZ: 50 gramas por pessoa.

 

• DOCINHOS

- Ofereça de 5 a 6 docinhos por pessoa.

- 60 gramas de bolo caso sejam oferecidos outros doces e desconsidere de 30 a 40% dos convidados, nem todos optam pelo bolo.

- 100 gramas de bolo é ideal se este for o único doce da festa. Continue desconsiderando uma pequena parte dos convidados.

- Se for servir doces variados escolha de 6 a 8 sabores diferentes.

- Considere de 2 a 3 bem-casados por convidado.

• EQUIPE DE ATENDIMENTO

- 1 garçon para cada 15 convidados – Coquetel (salgadinhos ou petiscos servidos a mesa)

Serviço franco-americano: os garçons servem os convidados no coquetel e as pessoas se servem no jantar. As bebidas podem ou não ser servidas à mesa.

 

- 1 garçon para cada 12 convidados – Buffet (salgadinhos e jantar servido no estilo americano)

Serviço americano de buffet: os convidados se servem em mesas aparadoras distribuídas no salão. Recomendado para eventos mais informais ou com muitos convidados. Se a festa for para crianças, pode-se utilizar utensílios descartáveis.

 

No serviço americano, é importante ter profissionais com a função de reposição da comida, retirada de bandejas vazias, troca de louças e outros para auxiliar o convidado a se servir. Mesmo no serviço americano, é comum que os bolos e docinhos sejam servidos à mesa pelos garçons. As empresas de buffet devem ficar atentas a isso.

 

- 1 garçon para cada 6 mesas – Bebidas

 

- 1 garçon por mesa – À francesa ( todo o cardápio é servido à mesa por garçons. Pede arrumação completa da mesa, com todos os jogos de talheres, sous-plat, copos de vidro, pratos de louça e guardanapos de tecido.)

• BEBIDAS

-Calcule 1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas quando este for servido durante um almoço ou jantar.

 

-Calcule 1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas quando este for servido durante um coquetel.

 -Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa “bolo-com-champanhe”, onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.

 -Calcule 1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas quando este for servido apenas na hora do brinde.

- Um litro de uísque serve 10 pessoas.

- Em uma festa onde haverá apenas cerveja, refrigerantes e água, calcule 1 garrafa de cerveja por convidado (600ml).

- Em uma festa onde haverá também vinho tinto e branco, calcule 1 garrafa de cerveja para cada 4 convidados.

- Em uma festa onde haverá vinho tinto, branco e uísque, calcule 1 garrafa de cerveja para cada 6 convidados.

- Calcule 400ml de refrigerante por pessoa em uma festa onde haverá também outras bebidas e 600ml por pessoa em uma festa onde haverá apenas refrigerantes e água.

-Calcule 200ml de água mineral por pessoa.

 -Calcule uma garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.

 

 
  Passo a passo do portal UOL Mulheres:
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Espero que tenham gostado, que sejam útes e que principalmente às acalmem para todo este periodo único e inesquecível que são os preparativos de um casamento!

 

 

FONTES: http://mulher.uol.com.br/casamento/infograficos/2012/08/06/aprenda-a-oganizar-o-seu-casamento-em-um-ano.htm

 

http://revista.icasei.com.br/2012/11/07/na-medida-certa-quantidade-por-pessoa

 

http://www.artigonal.com/casamento-artigos/tipos-de-servicos-de-buffet-para-seu-evento-4916964.html

Garrafa PET= Ótimas ideias para festas

Caixinha de garrafa Pet, sem colas só dobras e cortes:

 

Fonte: https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/992921_395438843909871_2000087902_n.jpg

 

 

Pequena coroa de garrafa Pet, só corte e tinta plástica para decorar:

 

Passo a Passo: http://paperplateandplane.wordpress.com/2011/04/10/crystal-crowns/

 

 

Maçãs de garrafa pet

 

 

Passo a Passo com video: http://tvartesanatopassoapasso.com.br/criando-macas-de-garrafa-pet-reciclagem/

 

 

Bichinhos de garrafa pet, ótima ideia para festinhas de fazenda

 

Fonte: https://www.facebook.com/pages/Crie-e-Fa%C3%A7a-Voc%C3%AA-Mesmo/127056710748087

 

Tulipas de pet achei lindas, só não entendi muito bem como fazer e não tem passo a passo, mas fica a dica

 

Fonte: https://www.facebook.com/setorreciclagem

 

  Espero ainda encher este post de ótimas idéias como estas para festas. Quem conhecer mais boas idéias como estas nos mande!!

 

Feliz Páscoa!

  Desta vez preferi postar este vídeo, ao invés de toda a ostentação da páscoa, lembrando que estamos em uma época de renovação e que de pequenos gestos podemos mudar o mundo. Espero que gostem tanto quanto eu gostei! Beijos a todos e uma ótima Páscoa!!

 

Feliz Páscoa!

CINEMINHA EM CASA

  Hoje juntamos as amigas e organizamos um cineminha em casa, com direito a pipoca e guloseimas de diversos tipos! Foi uma delicia, recomendo...

 

  Adorei a experiência, volte sempre meninas!!!

 

 

26 DE JULHO, DIA DOS AVÔS

  Esta é a minha homenagem ao dia dos avôs...

 

  No último dia 8 foi o aniversário da minha avó Vicência, ela é linda e completou 80 anos...

 

  Eu e minha família como bons festeiros queríamos comemorar em grande estilo, mas ela preferiu o bom bolo com refrigerante...



  Parabéns Vó!



Feliz dia do Amigo!

 Que tal comemorar um dia especial com um pique nique...

     

 Uma delícia meninas, até a próxima!

Especial Festa Junina faça você mesmo

Nesta postagem vou citar vários links para você mesma incrementar a sua festa junina. Ideias e Novidades.
Lembrando que Festa Junina é uma festa super popular e super colorida, então abuse das cores (cores fortes de preferência), use tecidos como os de Chita e xadrez para enfeitar, muita comida com amendoim, e milho, bebidas quentes como quentão e vinho quente.

CONVITES: Lembre aos seus convidados que se trata de uma festa tipicamente junina e que o traje é essencial. 
Feito de Eva, Palha, Canetinha e palitos de sorvete, achei super criativo e fácil. Confiram:

http://www.artesanatopassoapassoja.com.br/wp-content/uploads/2011/05/Convites-para-festa-junina-infantil.jpg

Este link eu não consegui abrir completamente, mas a ideia é muito legal. Se trata de uma caixa feita de origami com papéis coloridos, eu sugiro que a fita que enrole a caixa seja feita de Chita, aquele tecido super colorido. Dentro da caixinha você já pode colocar alguns amendoins, ou doce tipicamente junino, o convite da festa e um guia de trajes típicos juninos (como chapeis e maquiagem).

http://midia.folhavitoria.com.br/img/lib/2010/05/caixa-convite_para_festa_junina_coopeducar_coluna___5a64857b41.jpg

Olhem que fofo este convite, materiais: Eva, tecido xadrez a pintura acho que foi feita de giz de cera canetinha e tinta relevo (mas não tenho certeza).

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNOffX89CVKsIPS-A6Hm83zueOJIkkcRwKBrIJLaSzNU8yuh2Ipkhy5MfoE6uSQW8lOYmS7ege9kpm1gq4sI-JnEZpKFNCg42RAYKaD2CAGJAAqsUvR4qUMz4t0KZIFJqfFmdk9MRP4c/s1600/SDC15611.JPG

Este convite é de papel com fitinhas de cetim, muito fofo principalmente se for para o aniversário de uma criança.

http://bemboladoconvites.temloja.com.br/wp-content/uploads/2010/08/30/convite_infantil_cai_cai_balao_1.jpg

DECORAÇÃO: Muita Chita e Xadrezinhos (pequenos para festas de criança e grandes para festas de adultos), COR COR COR! Não se esqueçam das bandeirinhas, das lanternas e dos balões. Flores tipo margaridas, e girassóis

Estas dicas eu acompanhei no programa da Mais você segue o link de uma flor feita com pano de chita, muito legal, pode ser flores menores e decorar os seus pratos em palitos de churrasco. http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM1535593-7822-MAIS+VOCE+ENSINA+A+FAZER+FLOR+PARA+ENFEITAR+SUA+FESTA+JUNINA,00.html

Estas lanternas são ótimas, é uma dica do Mais Você também.

http://maisvoce.globo.com/MaisVoce/0,,MUL1197488-10339,00-ARTESANATO+DE+FESTA+JUNINA.html

Usando a criatividade você pode pegar o chapéu de palha e utilizar de várias formas, como bandeja para os docinhos, como lustre, decorando as cadeiras, ou pendurados no ar:

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWXIiabOhODHOEr8bRbOGunpMjv3eopebZIvjlD25VHR6E8PwAfB9vhXlt7qaAnB1vETaBvpFrl_YCPgl3ha47TR3ejWljwqRWiNhp9RvqhNb-7mDRTelJgYOVrtjJVyM2fsH8i0As84/s1600/decoracao-festa-junina-2.jpg

ANIMAÇÃO: Toda festa junina tem que ter brincadeiras, as mais tradicionais são: o correio elegante a pescaria (onde você pode dar as lembrancinhas) e a quadrilha. A música fica por conta do forró.

Uma ótima festa. Bjuss

Para o dia dos namorados

Muitos se enganam quando acham que o presente é a coisa mais importante do dia dos namorados. Eles geram aquela expectativa, mas o que é um presente diante de uma demonstração única de dia dos namorados.

Creio que nem todos estão vivendo um grande amor, mas vale também fazer carinho para a mãe ou aqueles amigos super especiais. Então ai vão as minhas dicas para este dia dos namorados...

Para não errar: Descubra as cores preferidas da pessoa amada, dia dos namorados geralmente tem aquele ar vermelho escarlate, apaixonado mas não necessariamente precisa ser com estas cores...

Presenteie com flores e a comida preferida! Mas se a grana esta curta ou você não sabe cozinhar não importa! Um macarrão instantâneo (ou uma lasanha congelada) em uma bela mesa com uma vela (pode ser aquela do fundo da gaveta) e um botão de rosa (que custa por volta de R$2,00 ou roubar uma flor do jardim) com certeza já vai fazer toda a diferença. Minha dica é colocar a vela em um recipiente com água (em um copo, tigela ou vaso baixo para a chama poder iluminar) rodeada de pétalas, flores ou pedrinhas para decorar. E com a flor um bilhetinho apaixonado, se é para o seu namorado e ele não gosta de ganhar flores só um bilhete.

Montando a sua mesa: Coloque os pratos mais bonitos da sua casa, os talheres combinando, copos e guardanapos. Se for servir dois pratos (sopa, carne...) ou a sobremesa todos os talheres já devem estar na mesa. Segue um exemplo de mesa clássica para não errar:

Comidas e bebidas: Atenção com o gosto do seu amor. Neste friozinho vale fazer aquele fondue quentinho (só para esquentar e servir do super mercado) com um vinho branco e pão italiano, frutas frescas em cubinhos e fondue de chocolate para a sobremesa.

Que tal fazer a sua especialidade (aquela macarronada ou o prato que ele ou ela adora) com uma apresentação em pratos individuais digna de grandes chefes (vale fazer isto com o macarrão instantâneo também), a bebida preferida do casal e merengue (sugestivamente sensual) como sobremesa.

Para quem tem a oportunidade de acordar com o amor vale fazer aquele carinho de café da manhã na cama, coloque: biscoitos, pães, sucos, café, leite, margarina ou requeijão, frios, achocolatado em pó, granolas,... em porções para dois (afinal é para ser tomado junto) e uma flor para enfeitar.

No quarto vale decorar tudo e criar aquele clima. Uma dica é comprar aquelas pétalas de pano (encontradas em sex shop), elas com certeza não mancharão o seu lençol e já são perfumadas. Velas e incenso com aromas sensuais serão os toques especiais e uma champanhe e bombons para ser apreciados a dois na cama fará o clima.

Uma super demonstração de carinho é você colocar bilhetinhos apaixonados e apaixonantes em todos os ambientes onde o amado vai passar no dia dos namorados. Vale tudo, dentro do box do banheiro, dentro do guarda-roupa, no teclado do computador, no carro, nas chaves de casa, dentro das gavetas, com o controle da TV e etc.

Logo que o amado (ou a amada) chegar a casa o receba com uma garrafa de vinhos ou um licor e músicas românticas, enquanto o jantar esquenta. Vale um ponche de frutas ou até água se o casal não for de bebidas alcoólicas.

Atenção para não exagerar nas porções, para o jantar porções menores, a quantidade de bebida também deve ser moderada a conversa também fará parte do clima, fotos e vídeos do casal com certeza serão bem-vindos na decoração e para o clima do momento.

A mesa pode ser montada em qualquer ambiente só não descuide da iluminação.

Um ótimo dia dos namorados, que o seu dia dos namorados seja um sucesso, com certeza o seu carinho e a sua dedicação valem muito mais que qualquer presente.

Fazendo Festas

   

Fazer festa é muito divertido, e além da decoração uma festa inclui planejar a comida que será servido, o estilo da festa que se vai fazer (reunião, surpresa, baile, aniversário, ...), o estilo de música, bebida e etc. O mais importante é você ter claro na mente o que pretende fazer na festa.


Festas de criança- O foco tem que ser a CRIANÇA! Se ela já souber o que quer da festa procure escutá-la.
Tem que ter: Bolo, bexigas, refrigerante (ou refrescos) e docinhos.
É divertido ter: Personagem, comidas de paladar infantil (sanduíches, pipocas, sorvetes e etc.) brinquedos (pula-pula, piscinas de bolinha e cama elástica) e equipe de animação.
Para os pais e convidados: Coktel e bebidas alcoólicas.
Para incrementar: Lembrancinhas, enfeites de mesa, mesa de doces, maquiagem, mágico, show, teatro, fantasias, personagens, brincadeiras e etc.


Nenhuma festa é tão divertida como aquela que a criança tem em volta todos que ela ama e quem a ama.


Casamento- A festa deve agradas a ambos os noivos, e principalmente aos NOIVOS. Procure achar um meio termo entre os sonhos da família, as fantasias da infância e a situação financeira. Não se endivide para agradar a convidados, faça um evento para você!
Hoje em dia existe alternativa em festas para casamento, desde um jantar apenas para pais e padrinhos até um brinde com bolo e champanhe para todos os convidados. As grandes produções em casamentos sempre são as mais sonhadas, mas antes de investir neste sonho certifique-se de com quem irá trabalhar, se são empresas de confiança e o tipo de serviço que esta comprando. Paz de espírito em um momento tão esperado não tem preço.
O tema deve estar na seleção das flores ou cores, na escolha entre um casamento clássico, no campo ou na praia, nos pequenos detalhes como na escolha das louças em colocar velas ou lustres. Conte sempre com a opinião de um profissional ou com alguém que confie para harmonizar tudo e promover um lindo evento.
Tem que ter: Um lindo vestido para noiva, noivos felizes e fotos.
É divertido ter: Arroz na saída da celebração (seja ela religiosa ou civil), um buquê, um carro de recém casados para os noivos.
Para os convidados: Um convite com horário, data e local (se necessário um mapa de como chegar e telefones), lista de presentes nas lojas mais conhecidas da região (faça uma logo que marcar a data e outra a um mês do casamento para mante-la atualizada).
Para incrementar: Além de um super buffet, bebidas e decoração sofisticada, um bom DJ ou banda, barman, mesa de sobremesas, mesa de frios, escola de samba, shows, danças, atrações para crianças, diferentes ambientes, fogos de artifício, vídeos da vida dos noivos, fotos na recepção, bem casados, lembrancinhas, presentes para pais, damas e padrinhos, etc.

Antes de começar a planejar o seu casamento saiba que os gastos sempre são maiores do que imaginamos, seja porque vai chover ou porque a sua mãe resolveu chamar aquela amiga de infância na última hora. O importante é você estar feliz e satisfeita com que vai fazer, faça um evento para os noivos se sentirem especiais e únicos, acredito que os convidados também acharão isto.

Festa em casa: Saber receber é uma arte, o mais importante em uma festa em casa é os convidados se sentirem a vontade, conhecer os gostos dos seus convidados também ajuda, seja em um aniversário, uma reunião, natal ou uma visita de amigos. Fazer você mesmo seu prato mais especial aos convidados é quase sucesso garantido. Não é necessário gastar muito apenas certifique-se da quantidade de comida e bebida e a quantidade de convidados.
Tem que ter: Muita comida e bebida! Em uma casa de adultos se atente se convidar crianças para que elas também se sintam a vontade, se for convidar aquela tia idosa biscoitinhos e café em xícaras ao final do jantar é elegante.
É divertido ter: Aquelas fotos que você tirou na última viajem ou na última festa, os vídeos também.
Para os donos: Não se produza muito, vista uma roupa mais confortável para conseguir servir a todos e para que nenhum convidado se sinta constrangido ou mal vestido.
Para incrementar: Aquele brigadeiro de panela, um pêssego em calda ou um doce caseiro (aquele que você comprou na ultima viajem) como sobremesa. Umas velas e uma mesa bem produzida se forem casal de amigos, para uma noite japonesa, faça uma comida alternativa também (para aquele que não gostar não se sentir constrangido).

Baile ou Balada: Vou definir primeiro o que eu entendo por baile e balada. Bailes são mais dançantes, geralmente por um estilo único de música, algo mais ‘dança de salão’, de um público mais adulto. Baladas eu entendo por uma festa com músicas mais eletrônicas, geralmente frequentadas por um público mais jovem. Aqui descrevo festas sem fins lucrativos, particulares. Estas festas geralmente contam com um maior públicos, alguns em grandes salões, então não se esqueça da segurança, ela é fundamental.
Tem que ter: Uma boa banda (ou DJ) e bebidas.
Em bailes servir alguns petiscos, como amendoins japoneses, castanhas, aqueles salgadinhos que acompanham cerveja. As comidas e bebidas podem combinar com o estilo da música tipo um baile de tango, servir alguns petiscos argentinos, em uma festa de danças latinas bebidas latinas (espanhola, cuba,).
Em baladas tudo é muito dinâmico, comidas de fast food ou salgadinhos e salgados, bebidas a vontade (de acordo com a facha etária do evento).
É divertido ter: Uma decoração única combinando o estilo da música ao ambiente, criar um clima fica super divertido.
Para o organizador: Organizar um baile requer mais responsabilidade, lidar com diversos fornecedores, ficar a par de todos os detalhes, a final o destaque de uma festa como esta é a MÚSICA. Atenção especial com iluminação, a qualidade do que será servido, a segurança e a organização.
Para incrementar: Bons dançarinos profissionais para ninguém se sentir desamparado na pista de dança é uma boa, principalmente em bailes dançantes. Em baladas um diferencial são os efeitos tipo espuma, fumaça e telões com VJs.
Atenção muito especial aos convidados e as idades que frequentarão o ambiente, se for por pessoas de diferentes estilos procure fazer lounds para que todos se sintam a vontade, atenção as acomodações, mesas, sofás, banquetas e puffs.
Prepare-se para a festa durar até tarde, bailes e baladas são pura diversão!

Festa surpresa: Com certeza é a festa que exige mais empenho de quem vai organizar que além de lidar com todo o planejamento de como será a festa (o que vai ser servido, qual tipo de comida,...) existe toda aquela ansiedade em agradar e não contar nada ao aniversariante, mas com certeza é a festa mais recompensadora, quando você vê que todos estão se divertindo e que o aniversariante realmente se surpreendeu é muito legal.
Tem que ter: Bolo, bebidas, e petiscos tudo do gosto do aniversariante.
É divertido ter: Faixas, vídeos e fotos para homenagear o aniversariante.
Para o organizador: Separe muito bem as funções de cada amigo ou familiar que vai ajudar na festa surpresa, principalmente com aquele que vai entreter o aniversariante. Mantenha o aniversariante ocupado e desamparado durante o dia, se a festa for à noite. Relembre a todos que a festa é surpresa que todos devem manter segredo. Envolva o mínimo de pessoas possível para a organização, principalmente se você tiver um parente ou amigo "linguarudo", a ele deixe para contar no último minuto.
Para incrementar: Aquela flor na mesa do bolo, tele mensagem (somente se o aniversariante gostar), uma decoração com a cara do aniversariante (bexigas, fotos, mimos,...), bilhetinhos com votos de felicidades e muito carinho.
Uma festa surpresa é para o aniversariante, pense no que o agradaria mais e planeje a festa, coloque aquelas comidinhas de festa que ele mais gosta (bebidas também). Boa sorte com a festa, coisa mais surpreendente do que festa surpresa não existe.




Eu não sou uma especialista em eventos, sou apenas uma observadora e amante deste universo, acho que cada detalhe deve ser feito com carinho e é isto que faz de uma festa única.

Filme O Diabo Veste Prada

  Neste fiz de semana reprisaram o filme O Diabo Veste Prada na TV, ele foi lançado quando eu ainda estava na faculdade (em meados de 2006) me lembro bem do professor comentando para assistirmos e olharmos alem do mundo da moda retratado na trama. Na verdade cada vez que eu o assisto entendo mais a boa intenção do meu professor de faculdade.
  Da primeira vez me lembro que fiquei fascinada pelo mundo que a protagonista vivia, moda, grifes, glamour, e de como realmente eu poderia explicar o valor deste universo. Já hoje assistindo ao filme, o lado dramático da trama me pesa bem mais. Como é difícil entrar o universo corporativo e se adaptar a ele. Acho que aquele mundo do glamour que eu enxergava na faculdade já passou...
  Bom esta é a minha dica de filme, quando tiverem oportunidade assistam e olhem o valor pessoal da personagem, como a sua mudança física refletiu em sua vida profissional.
  Há! Esta dica é para meninos e meninas, meninos não julguem o filme pelo nome.